第42章 口福(1/2)
作品:《住在监狱的侦探》徐夫人离去后,苏诺擦着已经半干的头发,朝船尾走去。那俩没良心的,居然丝毫不关心他的个人安危,只顾着互相比拼谁收获的鱼多,谁的块头更大。
“我说!我都跳水里去见义勇为了,你们就没人表示一下对我的慰问和夸赞?”
那俩人像是商量好了一般,不约而同的转过头来,一副很吃惊的表情。
“见义勇为?”
“我还以为你是钓不着鱼,所以下水摸鱼去了。”
“是呀是呀!不但摸到了一条美人鱼,还是条金光灿灿的美人鱼呢!”
……
这俩人一唱一和,显然是关注了事情的全程,现在便假装不知道揶揄着苏诺。
最后还是让苏诺躲过了钓鱼比赛的惩罚。谁让他迟迟不肯换下身上那湿漉漉的衣服,被这阴凉透骨的江风一吹,顿时几个喷嚏响彻船尾。这样张乐乐和叶帆也不好意思再让,下水救人又感冒的苏诺去甲板上大喊“我是猪”。
托苏诺的福,方才他们在井龙宫订下的套房又是白订。徐夫人在下船后,吩咐给苏诺安排了船上自己常住的套房,并让人给他准备了替换的衣裳。
所以他们三个现在正坐在龙船最顶层的大露台上,品着清香的花茶,等着一旁的大师傅给料理刚刚被叶帆和张乐乐钓起的渔获。
或许是知道了他们是自家老板女儿的救命恩人,平时寡言高冷的大师傅对他们的态度也好了不少,尤其在他们邀请大师傅烹饪好坐下来一起品尝时,更是打开了话匣子似的侃侃而谈。
“小伙子运气不错啊!这江里的四鲜就被你钓到了三种了。”大师傅端起红色的塑料大桶,随意晃了晃就辨认出了全部的鱼类。
张乐乐得意地朝苏诺挑了挑眉毛,红色桶里装着的都是他的收获。
大师傅将几条刺多味腥的小杂鱼丢下江后,又看向了叶帆的蓝色大桶。那蓝色的大桶里面,居然竖着条漆黑硕大的尖头大鱼。那光滑流线行的鱼身,咋看之下就好像一颗鱼雷,瞧着就很凶猛,叶帆桶里的其他杂鱼竟然都被它咬成几截,也不知叶帆是怎么把它钓上来的。
“好家伙!这可是条鲟鳇鱼呀!你们可有口服了。”
大师傅低头瞅着这犹自抖动,顶着大桶移来移去的大鱼。
“鲟鳇鱼?那不是国家保护动物么?不可以吃吧?”叶帆傻呆呆的问道。
“阿嚏……吸……蠢货,鲟鳇鱼是联合国濒危保护动物,但不是我们国家的保护动物。”
苏诺打了个喷嚏,又吸了吸鼻子,翻着白眼给叶帆科普。但他的感冒似乎更严重了一些。“你说的国家保护动物应该是中华鲟,这鲟鳇鱼早就可以人工养殖,市面上的正规购买渠道也是不少。”
“这位小哥说的不错,我们这江边上就有一家鲟鳇鱼养殖基地,时不时就有养殖逃逸的鲟鳇鱼被渔民捕到。”大师傅笑眯眯地看着那条鲟鳇鱼。在他眼里,这条难得的食材已经变成了好几道美味的料理。桶里的鲟鳇鱼感受到了死亡的注视,以及大师傅身上弥漫的杀气,顿时扑腾的更欢了。
大师傅伸手感受了一下鲟鳇鱼鼓鼓的鱼腹,脸上的笑意更浓。
“肚子里还有籽,看来这位小哥的运气真的是好。除去这美味的鱼肉,你们还能吃上价比黄金的鱼籽酱了。虽然比不上欧洲那便的顶级鱼子酱,但是咱们国内的也差不了多少。”
张乐乐见叶帆听得口水都要谗出来了,没好气地笑了笑便转过身对大师傅说:“那我们可是有口服了,师傅你也别弄太复杂,咱们吃的就是一个鲜字,简单弄弄就一起来吃点。”
“好嘞!”
大师傅应了声便开始处理这些鱼鲜,边处理他还要便讲解这做法过程。
“这鱼籽酱的做法有些复杂,要费些时间。先做个鱼杂鲜汤,大伙喝着暖暖身。这小哥从江里打了个转身,一会可要多喝点去去寒。”
苏诺此时已经开始留起了鼻涕,也确实需要喝点热汤。不等他出声谢过大师傅的关心,鼻子一出气,一个透明的鼻涕泡就冒了出来。
“哈哈哈哈……!”
张乐乐和叶帆顿时不顾苏诺难堪的脸色,放肆的大笑出声。这可是苏诺难得的黑历史,张乐乐表示下半辈子就靠这个来反击苏诺了。
好在大师傅当时转过了身,并没能看见那让人捧腹大笑的一幕,不然苏诺是真的会恼羞成怒的暴走。
大师傅对这些年轻人之间的玩笑嬉闹不以为意,一旦他开始料理食材,那么就不会被外界的因素所影响,这也是每一个合格的大厨必须所具备的基本功之一。
红桶里的鱼类有好几种,除了那三种代表性的江鲜,还有几尾味道也不差,拿来做汤也是味道极好的小鱼。
大师傅先是把那河豚单独拎出来放好,一会准备用来料理。然后将些杂鱼以及剩下的另外两鲜给处理干净。
“这江里面的鱼呀!那就是要趁新鲜吃,刚捕上来的鱼随便刨开洗洗,要么直接加水煮汤,要么清蒸着也是好的。可那些外国人,
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 住在监狱的侦探 最新章节第42章 口福,网址:https://www.xddxs.org/402/402412/42.html