第247章 川府厨神争霸赛!亿万人期待!(3/8)
作品:《直播打假:这不可能是九州国》拿出一样,都是他们无法企及的存在。>
这还仅仅只是妮娜几天的体验!>
而且还是在一个二线城市!>
这要是去一线城市。>
去北上广深!这几座大城市。>
那得多恐怖!>
光是想想就令人头皮发麻!>
也正是因为无数人都在关注这一切。>
导致他们也发现了妮娜他们明天要去川府参加厨神争霸赛。>
当他们得知。>
明天川府会聚集九州国全国各地的名厨之后。>
他们都对这一场争霸赛表现出了无与伦比的期待感。>
要知道,九州国本来就是全世界最有名的美食国家。>
在九州国,你甚至能吃到全世界所有国家最顶级餐厅的美食!>
原因很简单,因为九州国的农作物产量实在是太丰富了。>
不仅产量极高,而且种类也极为齐全。>
这一点几乎是全世界人民公认的。>
你们国家没有的,九州国有,你们国家有的,九州国有更好的。>
由于九州国的国土实在是太过广袤。>
从南到北,从西到东。>
整个九州国,最北端有终年不化的白雪。>
最南端,有三亚海景。>
最西端,有大漠孤烟。>
在最东端,还有全世界最繁茂的海产贸易。>
全世界任何地势,在九州国都非常多。>
山地,盆地,火山,湖泊,大海,沙漠……>
应有尽有。>
可以毫不夸张地说,在九州国跨省旅游。>
简直就是跨国旅游。>
甚至于各个地方的美食,风景,气候,人文都完全不同。>
光是这些优势,就已经足以让九州国出现无数令人羡慕的美食了。>
更别说九州国几千年前就是粮食大国。>
这种得天独厚的优势。>
导致九州国的美食就是全世界最出名的。>
而且还是全世界独一无二的。>
就算是自由国的网友,也都无法否认九州国美食的存在。>
当他们听到妮娜明天即将参加一场食神争霸赛之后。>
他们全部都来了兴趣。>
这种神奇比赛,他们怎么可不会不去看。>
一时间,关于这场直播的预告推特,再一次以碾压之势,登上了热搜榜。>
直接就排在了热搜第二的位置。>
这个热搜除了简单的预告以外,其中还简单地介绍了一下九州国的八大菜系。>
八大菜系是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称。>
是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的九州国饮食的菜肴流派。>
基于各个地方的饮食不同。>
九州国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式。>
又向其他民族学习了扒、涮等方式,用来制作各种菜肴。>
经历代名厨传承至今,形成了各具特色的菜系。>
分别是。>
鲁菜:雍容华贵、中正大气、平和养生(咸鲜为主火候精湛,精于制汤,善烹海味,注重礼仪)。>
川菜:调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味(鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味)。>
粤菜:选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。>
擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。>
由广府菜、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,主要是量精而细,配料多而巧,装饰美而艳。>
苏菜:用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。>
烹调技艺以炖、焖、煨著称;重视调汤,保持原汁。>
内又细分金陵菜,口味平和。善用蔬菜,以“金陵三草”和“早春四野”驰名。淮扬菜,讲究选料和刀工,擅长制汤。>
无锡菜,常用酒糟调味,擅长各类水产。徐海菜,擅长海产和蔬菜。>
闽菜:尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格。三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。>
徽菜:擅
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