被忽视了,在一两年后才水涨船高、成为资本眼中的香饽饽。>
但不管怎么说,此时已经有很多饭店提供外卖服务,只不过都是打电话订餐,非常原始,不仅时间上无法保证,还很有可能会送错单,存在诸多问题。>
所以,建一个平台,把所有商家的资源全都整合起来,方便顾客在网上点外卖,然后平台进行抽成,这是正常人都会有的想法。>
然而裴谦显然是不打算那么干的。>
“你们都太急躁了。”>
“饭要一口一口吃,路要一步一步走。现在人们根本都没有形成类似的习惯,我们摸鱼网咖也没有独立的餐饮品牌,更没有任何的口碑,这个网站即使做出来了,怎么宣传?如何保证能达到我们想要的效果?”>
“更何况,类似产业最大的问题不仅仅在于推广、抢占市场,还在于监管。饮食可是大事,有些路边的苍蝇馆子加盟了我们,结果不注意卫生,顾客吃出病了,我们作为平台,同样是有责任的!”>
“你们做一个平台,想得很简单,有没有想过这些问题如何解决?”>
裴谦几句反问,就把马洋他们问的哑口无言。>
是啊,好像这个想法是有点遥远,有点不切实际。>
但是……不这么做,还能怎么做呢?>
众人看向裴谦。>
裴谦微微一笑:“很简单,我们一步一步来。”>
“首先做好一个餐饮品牌,做一个简单的网上订餐,但只能点我们自己的食物。”>
“我们的大厨都是一流的,食材也都是新鲜干净的,绝对不会有任何问题。”>
“直接抢占高端市场,打出口碑,然后以京州市辐散全国!”>
三人互相看了看,好像这确实是一个更有可行性的方案!>
只是……>
规划很美好,总感觉好像哪里有点问题。>
“那,我们的餐饮品牌叫什么?”马洋问道。>
裴谦微微一笑:“摸鱼外卖!”>
林灿荣的表情有些困惑:“可是,裴总,目前做外卖的商家很多,一些稍微热门一些的店,都提供外送服务。虽然我们的菜品口味不错,但毕竟只是家常菜而已,与其他餐馆相比并无明显优势,更别说宣传、定价等方面了……”>
果然是做大厨的,一下子就看出了问题所在。>
裴谦微微一笑:“所以我说,要走高端路线。”>
“其他商家都用塑料盒、塑料袋送外卖,非常不卫生,也很难看,这也是很多人更喜欢到门店吃饭、而非点外卖的原因之一。”>
“其实食物还是同样的食物,只是包装不同而已。”>
“这说明人都是视觉动物,颜值甚至高于口味。”>
“我们所有的食物,都用定制的白瓷餐具装好,由专门的外卖员送餐上门,定时回收,直接在餐具上,对其他所有附近的餐厅形成降维打击!”>
裴谦自信满满,说得自己差点都信了。>
马洋明显被裴谦说动了,眼中重新燃起了熊熊的奋斗之火。>
然而林灿荣看了看张元,都从彼此的眼中看到了满满的困惑。>
搞不懂啊……>
这能有用吗?>
是裴总的思路太超前,还是我们的思路太落后?>
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