升腾起来。

北方的冬季，根本就没有金陵那边阴冷、潮湿，有的只是干燥、风大。

风力收集机，能够有效的将吹向厨子的风收集起来，灌注到炉子里面。

只是片刻功夫，整个炉子就开始散发水汽，木柴在大功率鼓风机的作用下，喷出的火苗足有两尺高，垒炉子用的黄泥在以肉眼可见的速度干涸。若是王宇再往外面罩一层铁皮，没准能烧一个陶炉出啦。

王宇调整了通风口，火力降低了一些，两口清洗干净的新铁锅还散发着金属光泽，就被王宇直接架到炉火上。

很快，两口铁锅开始慢慢变红。

王宇拿了李显忠买回来清洗好了的大块猪肉，直接在烧红的锅上使劲蹭，用猪皮把铁锅里里外外都蹭了两遍。

一股焦糊味道中，肉皮上的猪毛不翼而飞，而两口大铁锅也准备好了。

自然有宫女、侍卫拿了散发着焦味的猪肉去清洗。

王宇在案板上，菜刀翻飞，葱切断，姜切片。清洗干净的猪五花切成寸许方块，新买来的牛肉，则被切下了牛里脊，在王宇的刀下变成薄薄的牛肉片。21

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