201、学我者死!(3/5)
作品:《我在东京做美食的日常》。
他们是来吃炸鸡,不是来看戏的。
离开?
客人离开不就等于钱跑了?
八田昌吾咬牙道:“走什么走?”
“难道我还能少了你们的炸鸡不成。”
“都点了什么,重新和莪说下,我马上给你们做。”
“正好让你们见识见识鸡好炸鸡店真正的味道。”
“只有出自我手的炸鸡才最好吃。”
“外焦里嫩,鲜嫩多汁,好吃到让你们咬到舌头。”
被八田昌吾唬住的众人纷纷选择了留下来。
他们也很好奇,八田昌吾到底有如何实力,居然敢那么吹。
当然要是不好吃,他们可不买账!
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樱花国炸物料理比赛中。
在万众期待的目光中,评委终于吃上了刘明辉制作的黄金开口笑包子。
不得不说,金黄的色泽看起来十分诱人。
淡淡的清香,闻着让人很有食欲。
尚岛正人一马当前。
见识过刘明辉实力的他,自然对刘明辉更加有自信。
虽然这种会笑的包子还是让他有些猝不及防。
眼前这些基本没有区别的黄金开口笑包子也算是打了他的脸。
刘明辉用强大的实力证明。
即使是下饺子一般的油炸方法,他也能够掌控好每个黄金开口笑包子的情况。
光是这完美颜色的金黄色包子皮,就证明了所有包子都炸得恰到好处。
尚岛正人稍微一用力,黄金开口笑包子就传出了诡异的笑声。
他甚至能够感受到黄咯开口笑包子在手里振动的感觉。
与此同时,其他人手中的黄金开口笑包子也发出了笑声。
此起彼伏的笑声也说明它们绝对不可能出自小型音响。
破案了。
这位料理师会妖术。
所以才能够让这些黄金开口笑包子发出笑声。
无视了这些笑声。
没有犹豫,尚岛正人直接张开大口咬了下去。
包子就是要大口吃才爽。
香脆的外壳。
绵软蓬松的包子皮。
爽滑q弹的粉丝。
鲜嫩而有嚼劲的牛肉块。
尚岛正人感觉自己的牙齿仿佛正在经历了一场奇妙的体验。
丰富的口感,让尚岛正人只一口,就爱上了这种感觉。
随之而来的是滚烫的肉汁。
出人意料的丰富肉汁。
像是一枚炸弹,在口中爆发开来。
又仿佛黄河之水倾泻而下,汹涌澎湃。
咸鲜味美,浓郁鲜香。
配合多种食材带来的丰富口感,一口下去,就是最极致的享受。
怎么可能?怎么可能有如此浓郁的肉汁?
甚至有一部分肉汁还因为尚岛正人用力过猛,直接爆炸开来。
汁水四溅,沾在了尚岛正人的衣服上。
尚岛正人觉得有些难以置信。
按照他的理解。
刘明辉或许有办法解决肉汁通过开口处流失的问题。
但是也只能勉强守住一点肉汁,保持味道大体不会被破坏。
怎么也不可能拥有如此夸张的肉汁。
这些肉汁的味道非常正。
丝毫没有稀释过的感觉,十分浓郁。
绝对不会是因为加入过量水,才勉强留下的清汤寡水。
真是神奇。
到底是怎么做到这一步的?
带着这个疑问,尚岛正人顾不得擦去沾在身上的肉汁。
迫不及待的看向手中的黄金开口笑包子。
粉丝。
答案是这些紧贴包子内表面的粉丝。
在粉丝形成的保护膜之下。
热油非但不会带走馅料中的肉汁。
反而会和粉丝互相作用,形成一个结实的保护膜。
紧紧锁住牛肉中的肉汁。
这就是黄金开口笑包子肉汁如此多的秘密。
还有这种空洞的特殊设计。
似乎也是有意为之。
牛肉块的分量不多。
甚至可以说有些少。
这绝对不是刘明辉舍不得放的原因。
尚岛正人有一种预感。
或许这就是黄金开口笑包子之所以能够发出笑声的原因。
只不过尚岛正人见识有限,一时间也无法破解其中的秘密。
叹了口气。
他放弃探索黄金开口笑包子的秘密。
转而大口大口的吃了起来。
即使抛开能够发出笑声的诡异设定。
黄金开口笑包子也绝对能够算得上一道完美的料理。
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