道料理。

紧接着端上来的是一碗汤。

倒扣的碗盖上撒上一些水珠。

凭借水珠的状态，能够知道在传递的过程中有没有人打开过。

解开碗盖，映入眼帘的是一碗简单而又朴实的松茸汤。

其特有的香气和浓郁的口感令人难以抗拒。

应季的松茸看起来异常肥美。

切成厚厚的薄片，看起来非常诱人。

闻着空气中的浓郁香味，众人也忍不住开动了。

松茸汤中松茸的味道非常独特，具有浓郁的木香和坚果的味道。

不仅如此，这并不是普通泉水制作的松茸汤。

而是鲜美的鲍鱼汤打底进行炖煮。

鲍鱼汤的鲜美，能够更好地衬托出松茸的美味。

彼此互相融合，产生了一加一大于二的感觉。

一口喝下，是最极限的鲜味享受。

夹起一块厚实而又肥美的松茸放进嘴中。

只感觉这松茸片的口感柔滑且清爽，吃起来回味悠长。

接下来就到了主食的阶段。

吃到这里，大家已经有些撑了。

所以虽然说是主食，其实分量并不大。

属于垫一下肚子，确保大家都能够吃饱。

同时为大家提供一种独属于碳水的享受。

这是一份海胆鲑鱼子饭。

刚刚煮好的米饭，打开盖子，自然冷却到合适的温度。

不温不热，刚刚好的程度。

舀出适量的米饭盛进饭碗中。

金黄色的鲑鱼子，橙红色的马粪海胆。

豪气的仿佛不要钱一般，厚厚的铺满整碗米饭。

再挤上少许芥末，淋上适量樱式酱油。

一碗简单的海胆鲑鱼子饭就算彻底完成。

看似简单，却又极其不凡。

不需要搅拌。

那样只会破坏海胆和鲑鱼子口感。

直接用勺子舀起一勺放入口中。

海胆的鲜甜和鲑鱼子的咸香混合在一起，和米饭的口感搭配相得益彰。

像是咸鲜的海风正在迎面吹来一般，营造出一种浓郁的海洋风味。

鲑鱼子为直径约为2至3毫米的小珠，表面光滑，有一定的弹性和嚼劲。

吃起来口感爽脆。

最外层更是覆盖了一层薄膜。

仿佛像是在咀嚼爆珠一般，能够让人感受这层膜在口中破裂的感觉。

是非常令人愉悦的感受。

这种浓郁的海鲜味和令人愉悦的口感也被比喻成“在口中爆发的海洋”。

吃到这里，这次以“鲜”为主题的美食之旅就算是差不多结束了。

众人的肚子从最开始的干瘪变得圆满。

最后还剩下一道甜品收尾，算是完结。

不过一般的oakase餐厅都比较人性化，会询问顾客是否吃饱。

如果没有吃饱，还可以叫主厨加量制作一些寿司填报肚子。

众人基本都不是大肚汉，倒是不会存在吃不饱的问题。

唯一可能存在这个问题的山口龙三也没有开口。

他要是真放开吃，尚岛鲜生为今晚准备的所有食材怕是都会消耗得一干二净。

虽然已经吃饱，但是众人还是一人要了一份海胆寿司。

海胆和寿司的简单组合，吃到口中却有难以言喻的美妙滋味。

这就是最新鲜的海鲜所能带来的鲜。

确认众人已经吃饱之后，尚岛正人最后端上来的是一份朗姆酒冰淇淋。

作为饭后甜品，这份冰淇淋无疑是非常合格。

还有没有吃，就能闻到一股浓郁的朗姆酒香味。

用小勺舀起一点放入口中，感受着细腻的冰淇淋在口中不断化开的美妙感觉。

冰淇淋的甜中又带有一些浓郁的朗姆酒香味，口感柔和且富有层次感。

朗姆酒作为酒类中比较甜美的一种。

与冰淇淋搭配时能够凸显出一种特别的香醇口感，吃起来让人回味无穷。

朗姆酒冰淇淋的细腻口感和最开始的土豆泥互相呼应。

像是一個轮回一般，从这里开始，又从这里结束。

吃到最后，众人更是情不自禁的露出了享受的表情。

尚岛正人看着众人那享受的表情十分满意。

身体仿佛也变得更加有劲起来。

这就是让他坚持不懈永攀美食高峰的动力。

只不过在看到刘明辉的表情之后，他却是一愣。

刘明辉的表情还是那么淡然。

仿佛只是吃了一些普通之极的料理，丝毫没有被尚岛正人的料理震撼到。

果然不愧为是能够震撼山田忠广的存在，看来有两把刷子。

尚岛正人故作随意的问道：“请问各位尊贵的客人
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