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第125章 做干竹笋

作者:姜家落田
“你们继续挖笋吧,待我快剥完你们再搬过来。”

云月说话时仍埋头认真剥笋。

“好吧,那我跟长弈哥哥再多挖些。”

长弈等云星说完就拉着她的手去挖笋,这回说什么都不能再让她走远了。

三个人中也就他的力气大些,能多挑一点。

云星只能背个小背篓,能装多少算多少。

不到午时,他们就收够了四袋,分成了两担。

长弈和云月各挑一担。

云星的小背篓上也装满了细长的竹笋。

“太好啦,长弈哥哥的束脩有着落啦!”

“先吃东西,吃完我们就下山。”

上山时他们只带了水和苏珍茹给他们准备的面饼。

长弈就把面饼先递给云星。

她眼咕噜一转,咬了一小口就抢在他之前撕下一半递给云月。

“姐姐也吃。”

这个总没有口水了吧?

“你自个儿吃吧,吃不完可不许走。”

云月笑了笑,从长弈手里拿过另一个面饼。

云星就闷怏怏的自己吃,吃饱才有力气背一篓子竹笋回家。

往回走时那条狭道显得比来时更难走,因为长弈和云月都要挑两袋竹笋。

通过那处石壁有凸起的地方时,长弈和云月除了抱云星外,还要一袋一袋竹笋的递过去。

过了狭道,他们下山的路就顺利多了。

“姐姐,咱们让牛帮忙把竹笋托回去好不好?”

“我自己放上去。”

云月也不为难自己,把扁担横在牛背上。

长弈决定自个儿挑回去。

到家时,正好赶上大伙儿用午饭。

“哟,得了这么多好东西,少说也有五六十斤吧?你们这么厉害,小小年纪就敢去深山挖笋了?”

长弈没搭话,默默的用几个水桶将所有竹笋都浸泡在冷水中。

云星看了眼说话的伯伯,见他身材健壮,还长了点肚囊,笑开了。

“没进深山,就在山外围,但是要钻洞洞。”

云月也看了他一眼,还主动告知那片竹子的所在,一点不藏私。

好些乡亲家里也有孩子,但他们未必愿意让自己的孩子进山。

且长弈和云月虽然一个八岁一个十岁,身量却是瘦高的,他们能走过狭道,别人家的孩子未必能过得去。

幸正丁两口子见他们安然回来,都松了口气。

云日没法陪他们进山,用过午饭后就主动担下了切竹笋的活儿。

“爹,这笋要怎么切?”

自制干竹笋并不难,就看怎么切。

往常不是没切过,但他晓得有一部分是要做束脩的,不能整得太难看。

幸正丁道:“一盆切片做晚餐,余下的剖半做干笋,回头送了人,人家要吃也好料理。”

午后,云月烧开水将切片的竹笋焯一遍,再装入一大盆冷水中浸泡,留作晚饭招待乡亲们。

余下剖半的竹笋也全部煮过再放入冷水中浸泡。

长弈和云星将竹编的席子刷洗干净后铺在菜园子边的草地上,牛车上也铺了一张。

待煮好的竹笋冷透又沥干水后就一条条的往上头摊开晾晒。

只晒了小半日还没法晒干,但是水分少了很多。

到了晚上他们就用细绳将几条几条笋干一块捆起来。

捆住一端后悬挂在廊庑墙边的细杆上。

之后,云星就将他们在山里的事说给幸正丁两口子听。

有云月在,他们总不会觉得她报喜不报忧。

只是说的时候避开了小青蛇的事情,那是对谁都不能说的。
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