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第十二章 进击的吕岩(1/2)

作者:美好时代
走出公园的吕岩背着吉他包,骑着爱车在东郊胡同里有目的的乱窜着。昨天没吃多少宵夜的吕岩需要安抚将要造反的五脏庙。

好事者喜欢给一些人和事排行成榜,彰显自己的能力和品味。特别能侃,占据丰富信息资源的燕京人在这方面独领风骚。大到燕京公子榜、十大女神榜、十大酒楼、、、小到十大最拥堵路段、十大最丑公务员、、、、

基本上没有能够逃得出燕京人碎嘴的行业。其中某杂志专栏作家评出了一个“燕京十大特色美食街”。

刚来燕京的吕岩曾经和一些朋友慕名拜访了其中的一个地方。没到第二天,吕岩和朋友就决定以后和这里绝缘。

“吃个饭光扯一些没用的东西。文化、精神、历史这些玩意可以吃吗?”

“能下几次馆子的钱,只吃了两三口。扔到垃圾桶里的比填进肚子里的多。”

“百年老店?现在是一百年之后了!我还是五千年中华文明的接班人呢。”

美食没有见到,吐槽到是吃个饱。

从此以后,吕岩喜欢在空闲之余钻进燕京的大小胡同寻找一些有口碑的小摊小贩。

距离燕京东城区的中央音乐学院后门相隔不到百米有一条“雁南回小巷”。这里是吕岩在音乐学院里偷听公开课之余经常来的地方。吃着小吃,坐在这里偶尔可以听到音乐学院里传出的“啊啊啊啊”的歌剧声。

干净、卫生的小吃摊沿着狭窄细长的九尺小巷有秩序地摆放着。摊主们热情周到的服务着到来的客人。而且价格公道、童叟无欺。

在这里你不用担心正吃一半时摊贩老板突然推车逃跑上演生死时速,躲避城管的追捕。也不用担心老板宰客、欺生的事情发生。

或许你会看到摊主们热情的和肩带红袖章,头戴大圆帽沿着街道来回巡逻的城管打招呼。天气炎热时送上一份免费的冰镇绿豆汤:寒冷之时,刚出锅的热豆浆温暖他们的手和心。

刚刚见到这些事情的时候,吕岩也不免带着恶意猜想这可能是“孝敬”的一种。但是深入了解,你会发现摊主们脸上发自内心的笑容做不了假。

雁南回小巷美食街是由该地的向阳街办事处根据东郊新区的大学城的实际情况,实地考察,具体问题具体分析。在东郊进行拆迁改造时提前布局把附近的一些人迹较少的小路进行改造,专门提供给在音乐学院附近进行流动摆摊贩卖早点小吃的摊贩。

这种专门提供给小摊主做生意的小巷有许多。雁南回正是其中关于美食做的名气最大,口碑最好的一个。

被音乐学院的学生和老师评价为真正实心实意为人民办事的向阳街办事处,不收一分摊位费和卫生费。只需要在此摆摊的老板们具备卫生许可证和营业执照。然后在向阳街办事处半年进行一次登记便于管理。而向阳街办事处颁发的雁南回管理十三条例。被称为最简单、最粗糙、最温馨、最残酷的“死罪”十三条。

其中,

1,雁南回小巷服务对象为东区大学城全体学生。服务宗旨:好吃,舒适。

2,雁南回小巷经营主题坚决不雷同,不跟风。

3,雁南回小巷每年由向阳街办事处承办“雁南回杯小吃大赛”。所有学区在校大学生都可以参雁南回美食大赛,每人一票。

4,该奖项暂分最佳美味奖、最佳没味奖、最佳服务奖和最高差评奖以及最高金奖五项大奖。根据所得投票的获奖者分别获得由燕京东郊美食协会颁发的资质证书一本,奖章一枚。

并分别得到向阳街道办事处半年免检、三月待岗检讨、,一年免检、一年下岗面壁等待遇。最高金奖获得者可以获得向阳办事处全力推广一年的最高待遇。

下岗待业摊贩将由东郊美食协会培训三个月,确定是否再上岗。

5,雁南回小巷具体管理由雁南回行政中心负责。授权于雁南回管理小组。

、、、、、、

13,雁南回小巷美食街的所有管理解释权归于“雁南回管理小组”。组织成员包括向阳街办事处和东城六所大学学生会。其中向阳街道办事处有三张投票权,东区大学每家有一张投票权,总共六张投票权。

雁南回小巷13条管理条例出炉以来,被无数知道该条例的人嘲笑。称其毫无文辞,漏洞众多。

然而,正是这漏洞众多的13条被雁南回的管理小组和摊贩主们彻底落实。最近这些年雁南回的名气越来越大。

吕岩走到小巷路口往里第三家的早点摊前,看着正在忙碌的老板说道:“阿婆,一碗豆腐脑不要辣椒。再来两个鸡蛋馍。”

“好嘞,您先坐。稍等就来。”,头发已经花白穿着黑色裙衫的阿婆一边盛着豆腐脑一遍看着吕岩对吕岩轻声说着。此时名为“阿婆鸡汤豆腐脑”的摊位前数十张桌子的空位所剩不多。

桌子是平常的三合板长条小木桌,可以供六个人同时就餐,木桌上面铺了一层格子桌布。桌布早已被旁边正在收拾碗筷的小姑娘擦得干干净净。听说,小姑娘是阿婆的孙女,
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